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リストマーク 夏は里でトマト作り! 

2008年05月29日 ()
(夏場はトマトを主力とした農業を営んでおります。)



aiko

今年初挑戦の"アイコ"。
肉厚で甘みがあり、巷では人気急上昇らしい。


昨年うまくいかなかったフルーツトマトへの挑戦も継続。
産直でのニーズと、うちの土壌に合う品種を探るべく、今年は10種以上のトマトを作付け。

今年こそ、"フルーツトマト"の名で出荷できるよう、平均糖度8以上を目指す!!

それにしても、
トマトが青い今のうちは(管理等の作業)なんとかなっているが、
夏の繁忙期の"収穫・調整・出荷"を想像すると、かなり怖い・・・。

深夜ラジオを友に、頑張るしかないべな。


ちなみに"アイコ"は、このまま順調にいけば6月下旬の出荷開始となりそう。

乞うご期待!!


無積雪期、土と戯れている様子はこちら(イーハトーブの新米百姓。)で更新しています。



[2008.05.29(Thu) 20:56] 里の暮らしTrackback(0) |
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